Smaki dawnych lat i recepta na długowieczność

18-07-2024

Jak wyglądała kuchnia naszych przodków? Co jadano w dawnym Tarnowie i jakie są sprawdzone sposoby na zdrowe, długie życie? Na te pytania odpowiadaliśmy podczas wyjątkowego wydarzenia, które przygotowaliśmy 8 czerwca w ramach obchodów 500-lecia Domu Mikołajowskiego.

Spotkanie podzieliliśmy na dwie części. Pierwsza - „Z jadłem przez wieki” - pozwoliła uczestnikom odkrywać dawne smaki, tradycyjne receptury i kulinarne zwyczaje. Nie zabrakło prezentacji potraw i degustacji.

Druga część - „Recepta na długowieczność” - poświęcona była zdrowiu i profilaktyce. Przygotowaliśmy prelekcje, porady specjalistów, badania wzroku i słuchu oraz rozmowy o naturalnym żywieniu i codziennej trosce o zdrowie.

Zależało nam, aby połączyć historię i tradycję z praktyczną wiedzą, a przede wszystkim stworzyć przestrzeń do spotkania, rozmowy i wymiany doświadczeń. Dziękujemy wszystkim uczestnikom i osobom zaangażowanym w przygotowanie tego wydarzenia!

https://www.youtube.com/watch?v=Zn5Q-7i1xSI